秋刀魚みりん干し

旬の秋刀魚。

酒、醤油、みりん、砂糖、ゴマに漬けて一日。
干す事２日。

ハフーン(*´ｴ｀*)

夫と食べるつもり。
で、独り占めしました。

みりん干し、やすくて１枚３５０円。

買って作れば１００円。

買ってなるものか・・・]⊿￣）ﾁﾗﾐ