想ったこと


ここちきの日常記録
by kikichiko
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2007年 07月 18日 ( 2 )


リゾット

たまねぎ炒めること2時間半。
体調不良ですが眠くなく、ぼーっと。
f0133049_2261477.jpg

フライパンに乗らないほどのたまねぎを切っていました。
時間をかけたおかげで、甘みぐぅ!
賞味期限間近ですが、ゴルゴンゾーラ入りチーズリゾット。
原価は2000円くらい!
人件費入っていません・・・

相方の評価。
1000円位。外で食べたら。

もっとがんばります・・・
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by kikichiko | 2007-07-18 22:06 | ごはん

和食

みりん・さとう・しょうゆの分量、均等に1。
気持ち、しょうゆ少なめ。

肉・魚の場合は、プラス酒。

それが一番好きな味かなー
f0133049_1038484.jpg

という事で、手羽元をそれで味付け。人参と一緒に。

他に食べた物。

大葉、ネギ、なす、アスパラ、わかめ、豆腐、じゃこ、大根、ほうれん草、しめじ、桜エビ、かぼちゃ、牛乳、うどん、明太子、鰹節。

何か健康だ(・◇・)

僕が飲んだお酒
氷結3本、ワイン1/2本
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by kikichiko | 2007-07-18 10:38 | ごはん